genève
L’Escalade. Une tradition genevoise
On 30, nov 2012 | 0 commentaire | Actualités, Agenda | Par Barbara
Célébrée le 12 décembre de chaque année à Genève, l’Escalade marque la victoire de la république protestante Lire plus…
Ludovic Roy, Chef du Relais Bristol
On 30, oct 2012 | 0 commentaire | Le Chef, Le Restaurant | Par Barbara
La Tribune de Genève met à l’honneur notre Chef, Ludovic Roy.
Ludovic Roy participe aux Automnales
On 12, oct 2012 | 0 commentaire | Agenda, Le Chef | Par Béatrice
Notre chef Ludovic Roy participera aux Automnales de Genève dans le cadre de la Table des chefs organisée avec les Chefs Goutatoo.
Les Conférences
On 11, oct 2012 | 0 commentaire | Conférences | Par Barbara
L’Hôtel Bristol vous propose six salles de conférences modulables, toutes éclairées par la lumière du jour, que ce soit pour l’organisation d’une petite réunion de travail, une conférence, un repas d’affaires ou encore un dîner gastronomique.
Nouvelle carte d’automne
On 09, oct 2012 | 0 commentaire | Le Restaurant | Par Béatrice
Au détour de la nouvelle carte d’automne, Ludovic Roy nous invite à découvrir entre autre les topinambours, le bar sauvage et le boeuf de Simmental ou encore sa fameuse, et aujourd’hui traditionnelle, entrée avec le foie gras de canard en ura maki. Lire plus…













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